Notre philosophie
Bienvenue dans l’Univers de Peish, l’Aquabioculture responsable qui agit aujourd’hui pour préserver les ressources de demain au travers de produits engagés dans une démarche durable et certifiés 100% AB !
Persuadés que chacun a son rôle à jouer, nous voulons, grâce à Peish aider à changer le monde à notre échelle en proposant des produits à base de poisson bien élevés, peu transformés et 100% biologiques. De quoi faire du bien aux humains et au fond marins !
Notre histoire
Tout a commencé en 2022 dans les rayons d’une enseigne spécialisée dans les produits biologiques. A notre grand étonnement au rayon poisson, un peu de MSC1 (Marine Stewardship Council) par ici et d’ASC2 (Aquaculture Stewardship Council) par là, pour le BIO sorti du saumon et de la truite : c’est le grand bleu …
Pourtant sur le poisson, nous on en connait un rayon, surtout en BIO. Alors pourquoi n’y aurait-t-il pas que du poissons labellisés AB dans ces magasins ?
Fort de ce constat et d’un savoir-faire de pisciculteur engagé depuis 11 ans, nous nous sommes donnés la mission de promouvoir des produits autour de poissons issus de l’Aquabioculture, pour offrir (enfin) une vraie alternative bio aux consommateurs. De quoi vous aider à rester en bonne santé, et de nous assurer que notre planète bleu devienne plus saine, elle aussi.
Ce soir-là,
Peish est sortie de l’eau, prête à révolutionner le rayon poisson !
Peish en bref
En plus d’être LA marque française d’Aquabioculture, Peish c’est aussi LA révolution des produits à base de poisson grâce à LA labellisation 100% bio, destinée aux magasins des réseaux spécialisés bio. Peish, c’est aussi un gage de qualité et d’excellence, dans un respect profond de l’environnement.
3 piliers fondamentaux
1. L'aquabioculture
Des poissons bien élevés ! Faible densité, alimentation bio, respect du cycle de vie et du cahier des charges AB de la naissance à la transformation !
2. Des recettes inédites et originales
Élaborées UNIQUEMENT AVEC des ingrédients bio et peu transformés, chez Peish on ne noie pas le poisson !
3. Producteurs engagés
Tous nos poissons sont issus d’élevages certifiés AB et ayant mis en place une démarche RSE active.
Notre personnalité
Un brin d’audace, de transparence, d’humour et un savoir-faire inébranlable !
Vous l’aurez compris chez Peish, nous mettons tout en œuvre pour mettre à l’honneur le bien mangé et le respect des hommes , des animaux et de la terre.
Plus de secrets entre nous, nous vous présentons nos traits de personnalités un à un …
Lexique
(1) : MSC – le label MSC ne s’applique qu’aux poissons sauvages ou aux fruits de mer provenant de pêcheries qui ont été certifiées durables selon le Référentiel MSC.
(2) : ASC – L’ASC est un programme de certification et un label pour les produits de la mer issus de l’aquaculture afin de rendre leur production plus respectueuse de l’environnement et plus responsable socialement.