Rillettes d’esturgeon à la tomate sechée et basilic

Association solaire, cette recette tomate & basilic vous apportera une découverte originale et raffinée. Nos rillettes Peish se caractérisent par leur texture onctueuse et délicate.

Nos rillettes Peish se caractérisent par leur texture onctueuse et délicate.

Nos esturgeons sont élevés, fumés et transformés sur notre pisciculture, un gage de traçabilité pour une recette 100% gourmande et bio !


Cette rillette Peish est issue de l’agriculture biologique. Recette unique élaborée à partir d’ingrédients et des esturgeons élevés au Domaine, le tout labellisé bio.

Description

Conseil dégustation

Cette rillettes d’esturgeon fumé se tartine sur des toasts légèrement tiédis ou également sur des blinis Peish.

Mettre au réfrigérateur la rillette d’esturgeon tomates séchées & basilic, 1h avant de servir pour gagner en fraîcheur.

Très simple de préparation : vous n’avez qu’à ouvrir le pot et vous régaler !